Escanciadores para sidrerías

Hola amigos, os traigo una entrada sobre los escanciadores, que cada vez se usan más en las sidrerías. Los escanciadores de sidra eléctricos nos dan esa tranquilidad de poder utilizarlos en cualquier sitio, ya sea en tu casa, en el chigre o en cualquier merendero. Yo personalmente no soy muy de usarlos, pero a los turistas que vienen a nuestra tierra y no tienen ni idea de escanciar les suelen encantar, sobre todo el Isidrin que se parece a Manolo Preciado.

Yo tengo uno en casa, ya sabéis, estos escanciadores no manchan y para utilizarlos de puertas para dentro son estupendos. Además no son muy caros y yo llevo con el mío un par de años y no tuve ningún problema.

Sin embargo, cada vez veo más escanciadores automáticos en las sidrerías, donde se está perdiendo la costumbre del escanciado tradicional. Ahora hay muchos escanciadores de pared, que la verdad que están muy bien porque la sidra cae desde bien arriba y quedan culinos muy ricos.

Además, son muy vistosos, la mayoría son de madera y suelen quedar muy bien y encajan con la estética de las sidrerías. Estoy pensando comprar uno, pero igual para mi casa es demasiado, con uno pequeñín es suficiente. Pero creo que, aunque se pierda un poco de tradición, un escanciador de estos son muy útiles para llagares y sidrerías.

¿Qué os parece a vosotros? ¿Os gustan este tipo de escanciadores?